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Le Bristol

Le Bristol occupe une place particulière dans l'histoire des grands hôtels parisiens. Inauguré en avril ...

 

Pierre Jammet

Fils du fondateur du palace Bristol, Hippolyt Jammet. Il est le pdg de la société "Pierre Jammet", spécialiste des petit-déjeuners de l'hôtellerie de luxe.
Il a écrit un ouvrage sur le palace de son père,  Le Bristol, un palace dans son siècle, paru en 1998.